20. maí 2020 Hér erum við í hvers­dags­legum hug­leið­ingum með fisk­inn enda ekki að ósekju að reglu­lega heyr­ist talað um mánu­dag­sýsur og þriðju­dags­þorska. Hér er þó eng­inn mið­viku­dags­mar­hnútur á ferð­inni heldur eðal­fisk­réttur sem auð­velt og fljót­legt er að laga fyrir alla fjöl­skyld­una þegar komið er heim úr vinnu eða skóla.

9. janúar 2020 Pasta­réttir eru kær­komin til­breyt­ing eftir anna­saman og oft mat­ar­þungan tíma sem að auki hefur létt veru­lega á budd­unni. Hér er upp­skrift að ein­földu og fljót­legu sæl­ker­apasta með gráða­osti, hrá­skinku og perum.

27. desember 2019 Fékkstu fullt af mat­ar­góð­gæti í jóla­gjöf sem þú veist ekki alveg hvernig þú getur notað? Til dæmis ýmis­konar sæl­ker­apylsur? Hér er frá­bær mat­ar­mikil upp­skrift að súpu sem gott er að grípa til núna milli jóla og nýj­árs og ekki hika við að breyta og bæta eftir því sem til er í ísskápnum.

2. nóvember 2019 Ef þú ert í stuði fyrir smá kol­vetni þá er fátt betra en að skella í fljót­legan og góðan pasta­rétt. Þessi er flottur í helg­ar­mat­inn enda humar ein­stak­lega spari­legt hrá­efni.

17. september 2019 Nauta­hakk er eitt­hvað sem margir grípa til á virkum dögum enda hrá­efni sem hentar í fljót­lega og ein­falda rétti. Ef þið viljið breyta út frá hinu hefð­bundna hakk og spag­hetti eða kjöt­bollum er til­valið að prófa inn­bakað nauta­hakk.

12. júní 2019 Kjúklingur er hrá­efni sem tekur mjög vel í sig bragð. Þess vegna er svo gott að nota hann þegar mis­mun­andi krydd eru notuð. Þessi bragð­mikli réttur er lát­inn malla í einum potti sem gerir matseld­ina ein­falda.

23. janúar 2019 Þegar hrá­efnið er fyrsta flokks er óþarfi að flækja hlut­ina mikið, yfir­leitt er það ein­faldasta best. Fátt jafn­ast á til dæmis á við ferkst græn­meti eins og sann­ast hér þar sem upp­skrift er gefin að blóm­káls­böku frá Persíu.