30. maí 2019 Hildur Rut Ingi­mars­dóttir gaf út mat­reiðslu­bók­ina Avocado fyrir jólin 2016. Við fengum Hildi Rut til að deila nokkrum freist­andi upp­skriftum sem allar eiga það sam­eig­in­legt að inni­halda avókadó.

1. maí 2019 Maísmjöl er frekar fín­kornað mjöl sem unnið er úr maískorni. Það er mjög algengt í Suð­ur­ríkjum Ameríku en einnig í Afríku, og Ítalir nota það í polentu­gerð. Á Íslandi er lítil hefð fyrir notkun þess en við þekkjum það einna helst í gegnum mexíkóska mat­ar­gerð því maís­mjöl er notað í tortillur og tacos og svo í ýmis­konar snakk sem við getum keypt í stór­mörk­uð­unum.