Fréttamál
Brauðtertur
Greinar
Lúxusbrauðterta með reyktum laxi
Brauðtertur eru sívinsælar og slá alltaf í gegn. Það er bara eitthvað við majónes og brauð sem fólki líkar. Svo eru þær líka svo fallegar og girnilegar. Hér er flott útfærsla á einni með reyktum laxi.
Myndband: Skinkubrauðterta sem allir elska
Eflaust hefur það ekki farið fram hjá neinum að við á Gestgjafanum höfum verið í sannkölluðu brauðtertustuði undanfarnar vikur, enda gott að henda í brauðtertur til að hvíla kökuátið en kökublað Gestgjafans var einmitt að koma í verslanir. Þessi brauðterta er afar fersk og góð en samt nokkuð klassísk og því finnst eiginlega öllum hún góð. Brauðtertuna er afar auðvelt að gera eins og sést vel á myndbandinu sem fylgir með. Veði ykkur að góðu.
„Viljum sýna brauðtertunni þann heiður sem hún á skilinn“
Miðbærinn mun iða af lífi um helgina á Menningarnótt Reykjavíkur og viðburðirnir vægast sagt fjölbreyttir. Einn þeirra er brauðtertukeppni og við spurðum Erlu Hlynsdóttur, annan forsprakka Facebook-hópsins Brauðtertufélag Erlu og Erlu, út í þennan einstaka viðburð.
Fá „endalausar inngöngubeiðnir“ í brauðtertufélagið
„Það er svolítið retró að bjóða upp á brauðtertur,“ segir Erla Hlynsdóttir, annar stofnanda Brauðterufélags Erlu og Erlu. Félagið var stofnað í gríni um helgina til að auka veg brauðtertunnar.