„Ráðherra getur ekki afsakað sig“
Landið

Forstöðumanni hjá Akureyrarbæ sagt upp eftir ásakanir um kynferðislega áreitni

Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Fréttamál

nautahakk

Greinar

Chili con carne: Áttu mikið hakk í fyrsti – hér er hugmynd að rétti
Mannlífið

Chili con carne: Áttu mikið hakk í fyrsti – hér er hug­mynd að rétti

Chili con carne er vin­sæll réttur víða um heim. Í Ameríku eru til chili con carne aðdá­enda­klúbbar sem hafa það eitt að mark­miði að safna upp­skriftum að rétt­inum, elda hann, smakka og njóta. Til eru ýmsar útgáfur af honum, ýmist notað nauta­hakk, nauta­kjöts­bitar eða jafn­vel kjúklingur. Nánast alltaf er notuð reykt paprika en það er einmitt hún sem gefur rétt­inum sitt ein­staka bragð.