„Ráðherra getur ekki afsakað sig“
Landið

Forstöðumanni hjá Akureyrarbæ sagt upp eftir ásakanir um kynferðislega áreitni

Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Náttúruvæn og vistvæn lúxusafurð

Íslenski æðar­dúnn­inn er ein­stök nátt­úru­af­urð en stór hluti heims­fram­leiðsl­unnar er tíndur hér á landi og fluttur úr landi óunn­inn. Fyr­ir­tækið Íslenskur dúnn ætlar að breyta því.

Náttúruvæn og vistvæn lúxusafurð

Heimsókn eitt sum­arið til Borg­ar­fjarðar eystri fyrir nokkrum árum átti heldur betur eftir að reyn­ast afdrifa­rík fyrir Rögnu S. Ósk­ars­dóttur og sam­býl­is­mann, Þóri Guð­munds­son. Í kjöl­farið festu þau kaup á húsi þar, í magn­aðri nátt­úru­feg­urð og ein­stöku sam­fé­lagi manna eins og hún orðar það, og gerðu að sínu öðru heim­ili.

Það var í heim­sókn til Ólafs Aðal­steins­sonar, æðar­bónda í Loð­mund­ar­firði, og eig­in­konu hans, Jóhönnu Óla­dóttur, síð­asta sumar sem hug­myndin fædd­ist hjá þeim; að kaupa æðar­dún af bændum, fram­leiða úr honum og selja inn­an­lands og erlendis í gegnum Netið. „Við vörðum deg­inum með þeim heið­urs­hjónum og Ólafur leiddi okkur í allan sann­leika um æðar­dún­inn auk þess að ganga með okkur um varp­stöðv­arnar, en það eitt og sér er ævin­týri út af fyrir sig. Ólafur hafði þá miklar áhyggjur af því að megnið af þessum dásam­lega dúni væri fluttur út óunn­inn ár hvert. Þær áhyggjur og sam­ræður okkar á milli í kjöl­farið kveiktu heldur betur í okkur og allt fór í gang.“

„Því er afurðin eins nátt­úru­væn og vist­væn og hugs­ast getur. Að auki er dúnn­inn nátt­úru­legt undra­efni sem á sér ekki hlið­stæðu.“

Vilja breyta ferl­inu
Ragna segir að frá þeirri stundu, þegar þau keyrðu úr hlaði frá þeim hjónum, hafi ekki verið aftur snúið. „Veturinn hefur farið í alls kyns pæl­ingar og áætl­ana­gerð. Nú erum við fimm í hópnum, öll með ólíka styrk­leika sem hentar verk­efn­inu vel.

Að með­al­tali flytja Íslend­ingar út um þrjú tonn af dúni á ári sem er um ¾ heims­fram­leiðsl­unnar. Dúnninn er að mestu leyti fluttur út hreins­aður, en að öðru leyti óunn­inn og eru helstu við­tök­u­lönd Japan og Þýska­land. Þessu viljum við hjá Íslenskum dún breyta, við viljum þvo og full­vinna æðar­dún­inn hér heima.“

Auk Rögnu og Þóris skipa hóp­inn fyrr­nefndur Ólafur æðar­bóndi, Kristján Már Gunn­ars­son og Guðrún Ástrós Berg­sveins­dóttir. „Ég stýri verk­efn­inu og Kristján sér um vef­síðu­gerð og mark­aðs­setn­ingu á Netinu. Óli safnar dún­inum og er auk þess sér­fróður í öllu sem við­kemur vinnslu æðar­dúns. Þórir sér um upp­bygg­ingu verk­ferla og verk­stæðis. Síðast en ekki síst sér Ástrós um efn­is­kaup og sam­setn­ingu værð­ar­voða.“

Einstök nátt­úru­af­urð
Það sem er mest spenn­andi við verk­efnið, að hennar sögn, er sú stað­reynd að Íslend­ingar eru nán­ast með ein­ok­un­ar­að­stöðu á heims­ins besta dúni, sem er æðar­dúnn­inn. „Hann er algjör­lega ein­stök nátt­úru­af­urð. Frá land­námi hafa þeir bændur sem höfðu æðar­varp á jörðum sínum, vakað yfir varp­inu á vor­mán­uðum, stuggað burt varg­fugli og tófu, ásamt því að hjálpa fugl­inum við hreið­ur­gerð og umönnun eggja og unga. Þegar æðar­kollan verpir tætir hún dún­inn af bringu sinni til að halda hita á eggj­unum. Ef bónd­inn myndi ekki hirða dún­inn úr hreiðr­unum myndi hann aðeins fjúka í burtu, engum til gagns. En í stað þess hafa bændur í gegnum ald­irnar nýtt þessa ein­stöku auð­lind til að halda hita á sér og sínum.“

Algjört undra­efni
Ragna segir æðar­fugl­inn vera eina fugl­inn sem fellir dún í þessu magni í hreiður sín. „Annar dúnn sem við þekkjum er reyttur af fugl­unum. Því er afurðin eins nátt­úru­væn og vist­væn og hugs­ast getur. Að auki er dúnn­inn nátt­úru­legt undra­efni sem á sér ekki hlið­stæðu.

Eig­in­leikar hans eru ein­stakir því hann er þak­inn örfínum, mjúkum, krók­laga þráðum sem valda sam­loðun hans. Hann er loft­mik­ill sem veldur ein­stökum létt­leika, háu ein­angr­un­ar­gildi og góðri öndun. Úr hverju hreiðri safn­ast um 15-17 g af dúni og því þarf um 60-80 hreiður til að safna 1 kg af dúni.“

Hún minnir á að flestir verji um þriðj­ungi ævinnar umvafðir sæng. „Því eigum við aðeins að sætta okkur við það besta þegar kemur að vali hennar. Það má því segja að við­skipta­vinir okkar séu þeir sem vita hvers virði góður svefn er.“

Vilja full­vinna inn­an­lands
Teymið stefnir að því að leggja sitt á vog­ar­skál­arnar til að draga úr útflutn­ingi á óunnum æðar­dúni. „Við viljum róa að því öllum árum að full­vinna þessa dásam­legu og ein­stöku afurð inn­an­lands. Með stofnun fyr­ir­tæk­is­ins viljum við líka fjölga störfum í heima­byggð, en Borg­ar­fjörður eystri tekur þátt í verk­efni Byggða­stofn­unar sem kall­ast Brot­hættar byggðir. Markmið þess er að styrkja atvinnu­sköpun í sveit­ar­fé­lögum sem hafa átt undir högg að sækja á und­an­förnum árum.“

Bera saman bækur
Markmið þeirra með þátt­töku í við­skipta­hraðl­inum er fyrst og fremst að koma verk­efn­inu í gegnum þá þeyti­vindu sem við­skipta­hrað­all af þessu tagi er. „Fjöldi sér­fræð­inga úr atvinnu­líf­inu, bæði sem fyr­ir­les­arar og ráð­gjafar, koma með haf­sjó af ábend­ingum og athuga­semdum sem nýt­ast okkur til að gera hug­mynd­irnar okkar enn betri. Ekki má síðan gleyma hinum teymunum sem taka þátt í verk­efn­inu, það er ómet­an­legt að geta borið saman bækur og miðlað reynslu á milli tey­manna. Sem betur fer er stuðn­ingur bæði einka­að­ila og yfir­valda við íslenska frum­kvöðla alltaf að aukast enda sjáum við urmul spenn­andi fyr­ir­tækja spretta upp víðs vegar um landið. Við hlökkum sann­ar­lega til að slást í hóp þess­ara fyr­ir­tækja.“

Mynda­texti: Guðrún Ástrós Berg­sveins­dóttir, Ragna S. Ósk­ars­dóttir og Kristján Már Gunn­ars­son.

Stúdíó Birtíngur í sam­starfi við Til sjávar og sveita.

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Skráðu þig inn til að skrifa athugasemd eða kjósa.
Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Mannlíf áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir. Hægt er að láta vita af athugasemdum með því að smella á Tilkynna.
Tengdar greinar

studio-birtingur

Unaðsvara vikunnar: Tvöfaldur kanínutitrari með tveimur mótorum
Kynning

Unaðsvara vik­unnar: Tvö­faldur kan­ínu­titr­ari með tveimur mót­orum

Unaðsvara vik­unnar Unaðsvara vik­unnar frá Lovísu er titr­ar­inn Muse en varan birt­ist í nýju helg­ar­blaði Mannlífs. Muse er ein af 10 vörum frá ástr­alska vöru­merk­inu Vush, en tækið er bæði end­ur­hlað­an­legt og vatns­helt. Muse er tvö­faldur kan­ínu­titr­ari með tveimur mót­orum, átta mis­mun­andi still­ingum á titr­ing og fimm kraft­still­ingum fyrir mis­mun­andi full­næg­ingu. Ein­stak­lega sveigj­an­legur og er því hið full­komna tæki til...
Eru leiðindin og þyngdin að drepa þig – Skiptu út yfirþyngd og kvíða fyrir gleði og styrk
Kynningstudio-birtingur

Eru leið­indin og þyngdin að drepa þig – Skiptu út yfir­þyngd og kvíða fyrir gleði og styrk

Ertu að glíma við syk­ur­fíkn og hvíld­ar­þörf? Ertu slappur og í yfir­þyngd? Borð­að­irðu of mikið um jólin og fékkst sam­svisku­bit? Viltu breyta lífi þínu til hins betra og öðl­ast betri lífs­gæði og hæfni til útvistar? Ef þér líður þannig skaltu skoða dag­skrá Fyrsta skrefs­ins sem hefst um miðjan jan­úar. Verk­efnið er byggt upp á viku­legum göngum á létt og þægi­leg...
Viltu passa í fötin þín fyrir jólin? Komdu á fjöllin og finndu gleðina
Kynningstudio-birtingur

Viltu passa í fötin þín fyrir jólin? Komdu á fjöllin og finndu gleð­ina

Ertu með lélegt úthald og glímir jafn­vel dep­urð? Langar þig til að passa aftur í gömlu fötin þín? Leiðist þér í lík­ams­rækt­ar­stöðvum? Þá er svarið hér að neðan. Margir hafa kom­ist að raun um að göngu­ferðir um fjöll og flat­lendi á Íslandi eru ein­hver besta heilsutrækt sem kostur er á. Ferða­fé­lag Íslands heldur úti fjöl­mörgum göngu­hópum af ýmusm áreynslu­stigum sem...
Návígi við refi og drauga í Drangaskörðum
Kynningstudio-birtingur

Návígi við refi og drauga í Dranga­skörðum

Ef þig langar í magn­aða upp­lifun þá kem­urðu með Ferða­fé­lagi Íslands í göngu­ferð fyrir Dranga­skörð og að Dröngum þar sem Eiríkur Rauði á rætur sínar. Ferðin hefst 16. júní á Val­geirs­stöðum í Árnes­hreppi þar sem gist verður í nýupp­gerðum skála Ferða­fé­lags Íslands. Daginn eftir verður siglt með hóp­inn í Dranga­vík þaðan sem gengið verður að Dröngum en far­angrinum trússað. Tjaldað...
Kynningstudio-birtingur

Meiri lita­gleði að fær­ast í bað­her­bergistísk­una

Íris Jensen, eig­andi versl­un­ar­innar Inn­rétt­ingar og tæki, segir að und­an­farin ár hafi meiri lita­gleði færst yfir í bað­her­bergistísk­una. Hún segir skemmti­lega þróun eiga sér stað nú og spenn­andi að sjá hvaða stefnur og straumar eru í gangi núna. Bleikt, blátt, grænt og gult í bland við mött gyllt, svört og hvít blönd­un­ar­tæki eru dæmi um það sem er í tísku...
Kynningstudio-birtingur

Brakandi ferskt græn­meti á mat­ar­diskinn sama dag og það er upp­skorið

VAXA er leið­andi fyr­ir­tæki á sviði svo­kall­aðs lóð­rétts land­bún­aðar. Í fram­leiðsl­unni er lögð áhersla á umhverf­is­væna ræktun og brak­andi ferska og fal­lega afurð fyrir neyt­and­ann. Íris Ósk Val­þórs­dóttir, rekstr­ar­stjóri VAXA, segir græn­metið frá VAXA geta verið komið á diskinn hjá neyt­and­anum dag­inn sem það er upp­skorið. „Maturinn ger­ist ekki ferskari,“ segir hún. Spurð út í sög­una á bak við VAXA,...
Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Landið

Forstöðumanni hjá Akureyrarbæ sagt upp eftir ásakanir um kynferðislega áreitni

Mannlífið

Glitfaxi – flugvélin sem hvarf: „Hún reyndi hvað hún gat að telja afa hughvarf“

Mannlífið

Frækileg björgun Víkverja er Sigurbjörg strandaði – Aðstæður erfiðar vegna roks og sandbyls

Landið

Undirbýr stefnu á hendur Móglí ehf. – Eigandinn skeytir ekkert um dagssektirnar

Mannlífið

Tveir ungir skátar urðu úti í Eyjafirði – Þrír aðrir lifðu af, mjög þrekaðir

Landið

Heldur enn í vonina um að Luna og Stitch finnist: „Ég er ekki alveg reiðubúin að afskrifa þá ennþá“

Mannlífið

Hópur afbrotaunglinga nappaður á Sauðárkróki – Innbrot, búðar- og jólaskrautsþjófnaður

Mannlífið

Íslendingur yfirbugaði bankaræningja í Kaupmannahöfn: „Hann er spennufíkill“

Mannlífið

Hið dularfulla hvarf Þverárhrossanna: „Enn ófundnir og útlitið versnar stöðugt“

Mannlífið

Robert Þorvaldsson bjargaði fjórum frá drukknun í Boston-flóa

Mannlífið

Köttur stórslasaði sex ára dóttur Jórunnar: „Þetta var alveg hræðilegt. Það blæddi svo mikið”

Mannlífið

Íslenskur flugvirkjanemi nær drepinn af landa sínum í Tulsa – Fór á ball eftir barsmíðarnar

Kynning

Kynning

Unaðsvara vikunnar: Tvöfaldur kanínutitrari með tveimur mótorum

Kynning

Brakandi ferskt grænmeti á matardiskinn sama dag og það er uppskorið

Kynning

Eru leiðindin og þyngdin að drepa þig – Skiptu út yfirþyngd og kvíða fyrir gleði og styrk

Kynning

Viltu passa í fötin þín fyrir jólin? Komdu á fjöllin og finndu gleðina

Kynning

Návígi við refi og drauga í Drangaskörðum

Kynning

Meiri litagleði að færast í baðherbergistískuna