12. desember 2018 Íslend­ingar eru margir sólgnir í lakk­rís og því vin­sælt að blanda honum saman við ýmis­legt góð­gæti eins og súkkulaði. Hér er ynd­is­leg kaka fyrir þá sem elska lakk­rís og súkkulaði.

5. desember 2018 Með­fylgj­andi er upp­skrift að góm­sætum mar­en­stoppum með hesli­hnetum og súkkulaði. Er ekki til­valið að baka þessa fyrir jólin?

25. nóvember 2018 Kökublað Vikunnar sem margir bíða spenntir eftir ár hvert er komið í versl­anir. Sigríður Björk Braga­dóttir, fram­kvæmda­stjóri og eig­andi Salt eld­húss, er ein þeirra sem deilir upp­skrift í blað­inu en hún er að eigin sögn for­fallin smáköku­bak­ari. Hér bakar hún ljúf­fenga vegan-köku.

21. nóvember 2018 Jólin verða seint full­komnuð ef ekki eru smákökur í hús­inu, bök­un­ar­lyktin ein og sér er til þess fallin að koma flestum í jóla­skap í myrkasta skamm­deg­inu. Með­fylgj­andi er upp­skrift að góm­sætum Alfajores-smákökum sem bráðna í munni.

28. október 2018 Þó svo að gaman sé að bjóða upp á margar teg­undir þegar gesti ber að garði er raun­veru­leik­inn sá að sjaldn­ast er tími til þess að bjóða upp á margar sortir. Ein góð og mikil terta sem dugar fyrir alla gest­ina er oft besta lausnin og þá er líka minni hætta á að gest­gjaf­inn sitji uppi með mikla afganga, sem hann oftar en ekki freist­ast til að klára sjálfur dag­ana á eftir, við þekkjum þetta öll, er það ekki?

27. september 2018 Kakó­baunin er upp­runin í Mið- og Suður-Ameríku og talið er að fólk þar hafi byrjað að rækta kakó­baunir um 1250 f.Kr. og jafn­vel fyrr. Kakó var hluti af menn­ingu Maya og Azteka þar sem kakó­drykkir voru hluti af trú­ar­legum athöfnum. Aztekar þótti baunin það mik­il­væg að hún var notuð sem gjald­mið­ill í við­skiptum. Kakó­plönt­unni er oft skipt niður í tvær...

10. júní 2018 Súkkulaði­baka með ferskum berjum sem er auð­velt að baka.

31. mars 2018 Bakaðir kleinu­hringir eru fljót­legir og auð­veldir í bakstri en geta litið út eins og mikið hafi verið fyrir þeim haft með því að dýfa þeim ofan í krem og skreyta. Þeir eru góðir í kaffi­boðið og slá alltaf í gegn hjá yngri kyn­slóð­inni.

17. febrúar 2018 Fyrir nokkrum árum bök­uðum við fjórar mis­mun­andi súkkulaði­kökur og fimm for­fallnir köku­sæl­kerar smökk­uðu afrakst­ur­inn og gáfu ein­kunn. Skemmst er frá því að segja að þessi upp­skrift stóð uppi sem sig­ur­veg­ari og flestir í dóm­nefnd­inni fengu sér auka sneið af henni eftir að hafa borðað fjórar seiðar af súkkulaði­kökum. Það er því óhætt að mæla með þess­ari kökur, hún er dásam­leg með ísköldu mjólk­ur­glasi eða eðal kaffi og einnig er hún góð með Earl Gray tei.

10. febrúar 2018 Dásam­lega góð hnetukaka að hætti Guðnýjar Þór­ar­ins­dóttur.