Guðrún Lára Pét­urs­dóttir er ein­stakur fag­ur­keri búsettur í gamla Vesturbæ Reykja­víkur ásamt eig­in­manni sínum og þremur börnum. Hún var alveg til í að dekka upp páska­borð fyrir Hús og híbýli sem er inn­blásið af vor­inu og páska­há­tíð­inni sem framundan er.

„Pásk­arnir eru vor­há­tíð þar sem við fögnum því að sjá fyrir end­ann á vetr­inum. Blár him­in­inn, grænt gras og blóm. Ég reyndi að end­ur­spegla þetta í lit­unum; grænir tónar og pastel­bleikt ráða ríkjum en pastelliti tengi ég við vorið. Ég vildi ekki hafa þetta of form­fast heldur afslappað”.

Blóm ómissandi á borðið

Hvað er að þínu viti ómissandi þegar borð er dekkað upp?

„Blóm, ef ég er að gera fínt. Það virð­ist vera alveg sama hvar ég bý, ég verð alltaf mál­kunnug afgreiðslu­fólki í nær­liggj­andi blóma­búðum mjög fljót­lega. Ég fer lang­mest í Blómagall­erí á Hagamel. Þær eru dug­legar að kaupa inn fal­leg blóm sem eru ekki til hvar sem er. Ég bjó lengi í Svíþjóð, þannig að fyrir mér er vorið blóm­strandi kirsu­berja­greinar, asíu­sól­eyjar og anemónur og þær sjá um að upp­fylla þessar þarfir mínar fyrir skand­in­av­ískt vor”.

Eggin lituð með rauðkáli

Guðrún not­ast mikið við nátt­úru­efni eins og hör en bæði dúk­ur­inn á borð­inu og serví­ett­urnar eru úr því efni. Stellinu, sem er frá Royal Copenhagen, hefur Guðrún safnað í gegnum árin og keypti hún grunn­inn „second hand” en blandar honum oft saman við nýrri hluti á mjög smekk­legan hátt. Glösin eru keypt í sænskri antik­búð. Eggin á borð­inu lit­aði Guðrún síðan sjálf með rauð­káli og hún segir upp­skrift­ina vera ein­falda:

„Ég saxaði niður rauð­kál og sauð það í vatni í um 40 mín­útur, þá slökkti ég undir og lét það kólna. Svo tók ég rauð­kálið upp úr, bætti hvítvín­sediki í vökvann og setti ég eggin ofan í. Fyrstu eggin tók ég upp úr eftir um það bil 90 mín­útur en þau sem voru lengst í vökv­anum voru þar yfir nótt. Því lengur sem eggin eru í vökv­anum því dekkri verða þau og þótt vök­vinn sé dökk­fjólu­blá verða eggin græn­blá á lit­inn,” segir Guðrún.

Lífið í lit

Seint á síð­asta ári kom út bókin Lífið í lit í þýð­ingu Guðrúnar Láru og var ekki hægt að ljúka heim­sókn­inni án þess að minn­ast á þá frá­bæru bók sem er skrifuð af Dagny Thurmann-Moe lita­sér­fræð­ingi. Guðrún segir að bókin hafi breytt miklu í hennar lífi, ásamt því að vera frá­bært upp­fletti­rit, enda tekur hún á öllu því sem við kemur litum í líf­inu almennt, inni­heldur mik­inn fróð­leik og gefur góða leið­sögn um lita­notkun.

„Þegar ég fékk bók­ina fyrst þá var ég búin að vera að spá í að mála hjá mér og var með bláar máln­ingaprufur en eftir lest­ur­inn lang­aði mig að nota liti meira. Ég vil helst ekki mála í tísku­litum annað hvert ár og fannst því mik­il­vægt að reyna að átta mig á því hvaða litir höfða til mín svona almennt. Blár hefur alltaf verið upp­á­halds­lit­ur­inn minn og þess vegna valdi ég að mála stof­urnar bláar. Blár fer líka svo vel við inn­búið mitt,“ segir Guðrún.

Fleiri myndir má sjá í glæ­nýju og spenn­andi Hús og híbýli sem kom út 28. mars!

Texti / Stefanía Alberts­dóttir
Ljós­mynd­ari / Heiðdís Guðbjörg Gunn­ars­dóttir