Gest­gjaf­inn er kom­inn í sum­ar­skap og nýjasta blaðið til­einkað grilli og götu­mat. Safa­ríkar steikur, glóð­volgt græn­meti og sjáv­ar­rétta­spjót eru meðal þess við grillum í blað­inu. Síðan tökum við bragð­lauk­ana í ferða­lag með geggj­uðum götu­mat frá Suður-Ameríku.

Fátt er betra en að laga sína eigin ham­borg­ara því þeir verða svo miklu betri. Þessir eru full­komnir í veisl­una.

Nú eru margir Íslend­ingar í óða­önn að und­ir­búa tryllt Eurovision-partí enda langt síðan atriði frá Íslandi hefur kom­ist áfram í loka­keppn­ina. En það er ekki nóg að klæða sig í svartan bún­ing með göddum og leður­ólum því veit­ing­arnar þurfa að vera í takt og okkur á Gest­gjaf­anum finnst þær reyndar mik­il­væg­asti hluti kvölds­ins.

Þessi ídýfa er til­valin til að bera fram með snakki. Mjög snið­ugur og góm­sætur réttur sem passar einkar vel í Eurovision-partíið í kvöld.

Þessar kökur eru mjög sniðugar í garð­veislu, sauma­klúbb eða á smá­rétta­hlað­borð. Einnig er til­valið að skella í rétt­inn í sum­ar­bú­staðnum og hafa hann sem léttan hádeg­is­verð og bera fram með góðu sal­ati og brauði.

Hnúðkál flokk­ast ekki undir rót­ar­græn­meti heldur undir garð­kál. Það er skylt blóm­káli, brokk­ólí og grænkáli. Hnúð­ur­inn sem við borðum, eða kál­haus­inn er hluti af stilknum en ekki rót­inni. Stilk­ur­inn getur verið grænn, hvítur eða fjólu­blár en kjötið er alltaf hvítt.