Fréttamál
súkkulaði
Greinar
Nutellafylltar smákökur
Smákökur með Nutella fyllingu Aðferð: 1 bolli (320g) Nutella 2 bollar (280g) hveiti 1/2 tsk matarsódi 1/2 tsk salt 3/4 bolli (170 g) ósaltað smjör, mjúkt við stofuhita 1/2 bolli (100g) sykur 2/3 bolli (80g) flórsykur 1 stórt egg 1 tsk vanilludropar Nutella fylling: Settu kúffulla matskeið af Nutell á bökunarplötu klædda bökunarpappír. Endurtakið og búið til 20 litlar hrúgur(...
La Torta Tenerina – „næstum-því-hveitilaus“ ítölsk súkkulaðikaka
Ferrara er borg austan við Bologna á Ítalíu sem þekkt er fyrir tegund af súkkulaðiköku sem þeir kalla la torta tenerina. Kakan líkist franskri súkkulaðiköku, þunn með mjúkri miðju og stökkri skorpu. Hún er látlaus, sekkur í miðjunni og ysta lagið er sprungið og ófullkomið í útliti. Bestu kökurnar eru oft þær sem lítið þarf að hafa fyrir og þurfa...
Chili con carne: Áttu mikið hakk í fyrsti – hér er hugmynd að rétti
Chili con carne er vinsæll réttur víða um heim. Í Ameríku eru til chili con carne aðdáendaklúbbar sem hafa það eitt að markmiði að safna uppskriftum að réttinum, elda hann, smakka og njóta. Til eru ýmsar útgáfur af honum, ýmist notað nautahakk, nautakjötsbitar eða jafnvel kjúklingur. Nánast alltaf er notuð reykt paprika en það er einmitt hún sem gefur réttinum sitt einstaka bragð.
Gómsæt rúlluterta á hálftíma
Ef þið þurfið að snara upp gómsætri köku og hafið bara hálftíma, þá er þetta kakan. Það besta við hana, fyrir utan hvað hún er einföld og góð, er að öllum líkar hún, bæði börnum og fullorðnum.
Súkkulaðimedalíur fyrir sanna sælkera
Ofureinfalt konfekt þar sem möguleikarnir eru endalausir.
Skemmtilegar staðreyndir um súkkulaði – Kynorkuaukandi og bætir minni
Hér koma sjö skemmtilegar staðreyndir um súkkulaði.
Dúnmjúk súkkulaðikaka með jarðarberjafyllingu
Súkkilaðikökur standa alltaf fyrir sínu enda flestir sem kunna virkilega að meta þær. Hér er ein klassísk súkkulaðikaka með jarðarberjafyllingu sem er tilvalin í klúbbinn, veisluna eða bara með kaffinu þegar góða gesti ber að garði.
Plast gæti leynst í súkkulaði frá Nóa Síríus
Matvælastofnun (MAST) hefur vakið athygli neytenda á plasti sem sem mögulega gæti leynst í í tveimur stærðum af Síríus Rjómasúkkulaði og einni stærð af Síríus Suðusúkkulaði. Nói Síríus hefur innkallað þrjár framleiðslulotur af markaði í samráði við Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur. Plastið sem kann að hafa farið í súkkulaðið er ýmist blátt eða bleikt að lit og ætti því að vera sýnilegt...
Hollara konfekt með trönuberjum, pistasíuhnetum og hvítu súkkulaði
Dásamlegt trönuberjakonfekt í hollari kantinum.
Súkkulaðibollar með fyllingu – Algjört sælgæti
Súkkulaði er frábær afurð, bæði eitt og sér og í kökur og eftirrétti.
Súkkulaði – næring fyrir sálina
Súkkulaði er uppáhald margra og óhætt að fullyrða að góðar æskuminningar vakni bara við það eitt þegar við brögðum á góðri súkkulaðiköku með köldu mjólkurglasi, það er algjör sæla.
Gestgjafinn – nýtt haustblað komið í verslanir
Gestgjafinn er kominn út ferskur og fallegur að vanda. Blaðið er innihaldsríkt og áhugavert með fullt af spennandi efni um mat, vín og ferðalög.
Síða 1 af 4
Næsta síða »