Fasta, kostir og gallar

Það hefur færst í auk­ana að fólk fasti, flestir til að missa kíló en aðrir telja föstu holla fyrir lík­amann og afeitri hann (detox). Og þá ekki síst und­an­farna mán­uði þegar margir hafa fundið fyrir auknum Covid kílóum.

Fasta meðal fólks jókst einnig veru­lega í kjöl­far bóka sem komu út reglu­lega á und­an­förnum árum. Sumir höf­undar mæltu með algjörri föstu ákveðna dag/a í vik­unni á meðan aðrir mæltu með tak­mark­aðri föstu, þ.e. mun færri kalor­íum ákveðna daga en aðra. Enn aðrir leyfa aðeins vökva eins og vatn, safa og te ákveðna daga vik­unnar.

Samkvæmt WeBMD, sem eru afar virt banda­rísk sam­tök sem starfa með ríf­lega 100 læknum, nær­ing­ar­fræð­ingum og heilsu­ráð­gjöfum er að mörgu að huga þegar fasta er íhuguð.

Hér má sjá nokkrar staðreyndir um föstur

Ef til­gang­ur­inn er að létt­ast gæti fasta ekki verið rétta leiðin, jú, þyngd­ar­tapið getur komið hratt en í lang­flestum til­fellum koma kílóin jafn­hratt á aftur, og jafn­vel fleiri en áður, því lík­am­inn fer strax í svelti­ham og hægir veru­lega á efna­skipt­unum til að spara orku.

Sé til­gang­ur­inn aftur móti afeitrun þá er það lækn­is­fræði­leg stað­reynd lík­am­inn afeitrar sjálfan sig á nátt­úr­legan hátt.

Að hverju skal huga

Fasta í nokkra daga skaðar yfi­r­eitt ekki heil­brigt fólk svo lengi sem hugað er að því að neyta vítamína, stein­efna og ann­arra nær­ing­ar­efna til að halda heil­brigði. Mik­il­vægt er að ofþorna ekki og neyta því nægi­legra drykkja. Margir finna til vellíð­un­ar­til­finn­ingar eftir nokkra daga en það má alls ekki koma í veg fyrir áfram­hald­andi notkun heils­bæt­andi efna.

Margar þær bækur sem út hafa komið um föstu hafa í raun og sann aðstoðað fólk við var­an­legt þyngd­ar­tap, sé um reynslu­mikla og mennt­aða höf­unda að ræða.

Vinir, ættingjar og læknar

Góður and­legur und­ir­bún­ingur er einnig nauð­syn­legur því fasta reynir veru­lega á vilja­styrk­inn og gott er að hafa í huga að eiga að ætt­ingja og vini sem við­kom­andi hefur útskýrt málið fyrir og getur verið til stuðn­ings, veitt aðstoð oggóð ráð og leitt þann sem er í föst­unni inn á réttar brautir finn­ist þeim sá sem fastar vera að gera eitt­hvað rangt.

Leitið ávallt til læknis áður en fasta er hafin, ræðið ítar­lega við við­kom­andi og fylgið þeim fyr­ir­mælum sem læknir gefur.