„Ráðherra getur ekki afsakað sig“
Fréttaskot
Landið

Forstöðumanni hjá Akureyrarbæ sagt upp eftir ásakanir um kynferðislega áreitni

Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Mannlífið

Hversu lengi geymist hvítlaukur í raun og veru?

Hversu lengi geymist hvítlaukur í raun og veru?
Ert þú að nota skemmdan hvít­lauk í mat­ar­gerð?

Hvar áttu að geyma hvít­l­auk­inn og hversu lengi end­ist hann?

Þú hefur eflaust velt því fyrir þér hversu lengi hvít­lauks­geir­arnir í ísskápnum end­ast. Þrátt fyrir að þeir virð­ist aldrei skemm­ast er það ekki svo. Geymslu­þol hvít­lauks, í heilu lagi, getur verið allt að sex mán­uðir ef hann er geymdur á köldum, dimmum stað og því er eld­hús­borðið lík­leg­ast ekki besti stað­ur­inn fyrir hvít­lauk. Hýð­is­laus hvít­lauks­geiri end­ist í um það bil viku í ísskápnum og skor­inn enn skemur eða í um tvo daga.

Þegar þú verslar hvít­lauk skaltu ganga úr skugga um að hann sé ekki of þurr eða mjúkur. Ef hvít­lauk­ur­inn er með græna spíra er best að sleppa honum.

Hvernig á að geyma saxaðan hvít­lauk?

Saxaður hvít­laukur getur skemmst fljótt, svo reyndu að nota hann upp eins fljótt og auðið er. Þú getur geymt saxaðan hvít­lauk í ísskápnum í allt að tvo daga. Hægt er að hylja hvít­l­auk­inn með ólífu­olíu og lengja end­ing­ar­tím­ann um tvo til þrjá daga.

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.
Efnisorð

Athugasemdir

Skráðu þig inn til að skrifa athugasemd eða kjósa.
Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Mannlíf áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir. Hægt er að láta vita af athugasemdum með því að smella á Tilkynna.
Tengdar greinar

matarfróðleikur

Smjer sósur um páskana
Mannlífið

Smjer sósur um pásk­ana

Mat­reiðslu­mað­ur­inn Guðjón Þór Guð­munds­son og Hrafn­kell Guðnason við­skipta­fræð­ingur standa að baki Smjer en fyr­ir­tækið var stofnað á síð­asta ári. Sósurnar eru full­komnar á páska­borðið í ár. Með sós­unum frá Smjer losnar þú við til­standið sem fylgir því að gera góða sósu frá grunni en þrátt fyrir það er útkoman sú sama. Ljúffeng, heima­til­búin sósa! Mörgum vex í augum að laga...
Notuðu rúmlega 800 kíló af smjöri í stærsta piparkökuhús heims
Mannlífið

Notuðu rúm­lega 800 kíló af smjöri í stærsta pip­ar­köku­hús heims

Pip­ar­köku­húsin – Hvaðan koma þau? Það hefur lengi verið hefð að skreyta pip­ar­kökur þegar nálg­ast fer jólin. Sumir setja saman pip­ar­köku­hús og víða um heim er blásið til sam­keppna þar sem stærstu og best skreyttu húsin fá verð­laun. Hefðin fyrir skreyttum pip­ar­köku­húsum hófst í Þýska­landi í byrjun 18. aldar og á rætur sínar að rekja til vin­sælu sög­unnar Hans og...
Borðar þú avocado? Hér eru fimm góðar ástæður til þess að byrja á því
Mannlífið

Borðar þú avocado? Hér eru fimm góðar ástæður til þess að byrja á því

Avókadó getur haft marg­vís­legan heilsu­fars­legan ávinn­ing, þar á meðal að bæta melt­ingu, draga úr hættu á þung­lyndi og minnka hættu á krabba­meini. Einnig þekktur sem krókó­díla pera eða lárpera, er avókadó í raun teg­und af berjum sem vaxa í heitu lofts­lagi. Avókadó veita umtals­vert magn af ein­ó­mett­uðum fitu­sýrum og eru rík af mörgum vítamínum og stein­efnum. Með því að fella...
Borðar þú ofurfæðu?
Mannlífið

Borðar þú ofur­fæðu?

Hvað er ofur­fæða? Nær­ing­ar­lega séð er ekk­ert til sem heitir ofur­fæða. Hugtakið var búið til í mark­aðs­legum til­gangi til að hafa áhrif á mat­ar­þróun og selja vörur. Mat­væla­iðn­að­ur­inn gefur nær­ing­ar­ríkum mat­vælum ofur­fæðu­merkið en það eru mat­vælin sem geta haft jákvæð áhrif á heils­una. Þó að hægt sé að lýsa mörgum mat­vælum sem frá­bærum, þá er mik­il­vægt að gera sér grein...
Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Mannlífið

Frækileg björgun Víkverja er Sigurbjörg strandaði – Aðstæður erfiðar vegna roks og sandbyls

Mannlífið

Glitfaxi – flugvélin sem hvarf: „Hún reyndi hvað hún gat að telja afa hughvarf“

Mannlífið

Hópur afbrotaunglinga nappaður á Sauðárkróki – Innbrot, búðar- og jólaskrautsþjófnaður

Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Landið

Forstöðumanni hjá Akureyrarbæ sagt upp eftir ásakanir um kynferðislega áreitni

Mannlífið

Glitfaxi – flugvélin sem hvarf: „Hún reyndi hvað hún gat að telja afa hughvarf“

Mannlífið

Frækileg björgun Víkverja er Sigurbjörg strandaði – Aðstæður erfiðar vegna roks og sandbyls

Landið

Undirbýr stefnu á hendur Móglí ehf. – Eigandinn skeytir ekkert um dagssektirnar

Mannlífið

Tveir ungir skátar urðu úti í Eyjafirði – Þrír aðrir lifðu af, mjög þrekaðir

Landið

Heldur enn í vonina um að Luna og Stitch finnist: „Ég er ekki alveg reiðubúin að afskrifa þá ennþá“

Mannlífið

Hópur afbrotaunglinga nappaður á Sauðárkróki – Innbrot, búðar- og jólaskrautsþjófnaður

Mannlífið

Íslendingur yfirbugaði bankaræningja í Kaupmannahöfn: „Hann er spennufíkill“

Mannlífið

Hið dularfulla hvarf Þverárhrossanna: „Enn ófundnir og útlitið versnar stöðugt“

Mannlífið

Robert Þorvaldsson bjargaði fjórum frá drukknun í Boston-flóa

Mannlífið

Köttur stórslasaði sex ára dóttur Jórunnar: „Þetta var alveg hræðilegt. Það blæddi svo mikið”

Mannlífið

Íslenskur flugvirkjanemi nær drepinn af landa sínum í Tulsa – Fór á ball eftir barsmíðarnar

Mannlífið

Mannlífið

Íslendingur kom upp um rússneska njósnara: „Tveir af njósnurum erlends stórveldis stóðu afhjúpaðir“

Mannlífið

Íslendingur yfirbugaði bankaræningja í Kaupmannahöfn: „Hann er spennufíkill“

Mannlífið

Glitfaxi – flugvélin sem hvarf: „Hún reyndi hvað hún gat að telja afa hughvarf“

Mannlífið

Frækileg björgun Víkverja er Sigurbjörg strandaði – Aðstæður erfiðar vegna roks og sandbyls

Mannlífið

Tveir ungir skátar urðu úti í Eyjafirði – Þrír aðrir lifðu af, mjög þrekaðir

Mannlífið

Hópur afbrotaunglinga nappaður á Sauðárkróki – Innbrot, búðar- og jólaskrautsþjófnaður

  • Flokkar
© 1984 – 2026 Sameinaða útgáfufélagið ehf. Allur réttur áskilinn. Notkun á efni miðilsins er óheimil án samþykkis.