Mat­reiðslu­mað­ur­inn Guðjón Þór Guð­munds­son og Hrafn­kell Guðnason
við­skipta­fræð­ingur standa að baki Smjer en fyr­ir­tækið var stofnað á síð­asta
ári. Sósurnar eru full­komnar á páska­borðið í ár. Með sós­unum frá Smjer losnar
þú við til­standið sem fylgir því að gera góða sósu frá grunni en þrátt fyrir það er
útkoman sú sama. Ljúffeng, heima­til­búin sósa!

Mörgum vex í augum að laga béarna­ise sósu frá grunni en með til­komu SMJER er það liðin tíð. Varan er unnin úr bestu fáan­legum hrá­efnum með engum við­bótar auka­efnum öðrum en þeim sem er í ekta béarna­ise sósu. Uppi­staðan er íslenskt smjör og geta nú allir lagað alvöru béarna­ise sósu sem er full­komin á páska­borðið. Að laga sós­una er sára­ein­falt og tekur aðeins nokkrar mín­útur í nokkrum skrefum. Fyr­ir­tækið býður einnig upp á sósu sem nefn­ist SMJER Portó. Upp­skriftin er íslensk og er varan unnin úr íslensku smjöri og íslenskum por­to­bello sveppum. Sósan er stút­full af öllu því besta – sveppum, portvíni og öðrum gæða­hrá­efnum. Það eina sem þú þarft að gera er að bæta við eggjar­auðum og bera fram.